1978年1月1日南灣的華人信徒16人在神的引領下，在藍光熙弟兄家中開始了第一次的聚會。這個新成立的教會,正式名稱為Chinese Community Church of South Bay。1986年定中文名為南灣華人基督教會。

1978年2月，人數增至30人左右，借用托倫斯第一浸信會作崇拜場所。查經，禱告,主日崇拜,並且每月的最後一個主日，我們有褔音信息。在這期間，教 九零年底人數增至130人左右。

1983年夏天教會第一位牧師是汪活泉牧師上任,84年年底，沈保羅牧師開始來幫助我們，85年9月正式成為主任牧師。接下來，陳濟民牧師、劉少平牧師、張世衡牧師和張德泉牧師，凌頌恩牧師，卯思興牧師相繼接任為我們的主任牧師。 1996年開始有英文禮拜，在特別的節日有傳統的中英文聯合。自1996年劉少平牧師開始英文部崇拜以來，先後有馮傳道，麥洪參(Gregory Mark)傳道，Rick Hata牧師和金大衛(David Kim)傳道，金提摩太牧師負責牧職。1990年11田士瑜姊妹任教會秘書職務。1995年9月王雅惠傳道，2012年邵榮恩牧師加入本會事奉，Pastor Jay Cordova於2月1日開始在本教會事奉，擔任英文牧師，負責英文及青少年事工。

創會以來，我們在社區上的事工，褔音的傳揚和各種團契的成立和聚會，自90年11月遷進新堂後，從未間斷； 弟兄姐妹們繼續發揮分工合作的精神，熱心事奉，目前各方面工作已漸上軌道。原先早期的查經團契，也從陳濟民牧師任牧期間，開始擴展成立多種小組和家庭團契。其中有以年長弟兄姊妹為主的‘佳樂團契’，有以姊妹們聚集禱告為事奉宗旨的Nashim 婦女禱告會，多個以地區為主的家庭團契，週五晚間的‘兒童佳音團契’和’青少年團契’，以二三十歲為主的青年 團 契 (TNT) ，以及91年和92年先後成立的大專青年團契和英文成人家庭團契。 這些不同的小組和團契自1997年以來，經過多次的改組，命名，整合而轉化成為目前的組織形式， 教會為了小組的健全和組員靈命的增長，常常提供或贊助各種不同的培訓課程和機會。感謝 神的恩賜和保守，衪豐盛的賞賜我們在財務上的需求，使我們不但有能力長期的支援許多福音機構和在世界各地的 神的僕人，而且有能力支持短期宣教的工作。 自1984年以來，教會利用主日崇拜或每年一次的宣教月，邀請牧場僕人向會眾宣講傳揚褔音的重要，激發大家對傳褔音的熱誠，捐獻和代禱，並且踴躍參加每年一度的短期宣教的事工。 過去我們短宣的場地，從近在呎尺的墨西哥、阿利桑那州印地安人保留區、到邊遠的非洲、以色列、中國大陸和泰國緬甸、可謂無遠弗屆，都有我們會員的蹤影。

每年一次由教會主辦的夏令退休會和燒烤聯誼會，也是會友們眾所企望的；聚會中不但有豐盛的靈糧供應，也有歡樂的遊戲交誼。 夏令會的地點過去多有變更，近年來多以聖地牙哥的加州大學為主要地點。自92年以來， 每年10月31日的Halloween 節晚上，兒童事工在本會樓下交誼廳舉辦兒童遊樂晚會，使孩子們有一個安全而歡樂的夜晚，不致於在街上隨俗遊蕩；同時，教會也把握機會向不信主的父母們傳褔音，發揮與“南灣學園”類似的褔音功能。至於本會青少年每年舉辦的各項活動，不但朝氣澎渤多彩多姿，更不忘在活動中向不信的朋友們傳褔音。 在夏季舉行老少咸宜的Cabrillo 海灘露營，年初有規模盛大的‘青少年褔音營’不但幫助青少年靈命的增長，也發揮了培育教會未來屬靈領袖的準備作用。 此外，週五下午的課業輔導， 廣收會內外的青少年，在課業上幫助他們，並邀請他們參加晚間的青少年團契。

建會以來本會對參與社區的褔音事工和活動，也從不落人後，舉凡San Pedro 非法移民收容所的福音工作，在各地區舉辦的福音大遊行，兒童聖誕活動，以及近年來大家熱衷的社區義務勞動 (ShareFest)，處處都顯示著信徒們對神的熱愛和對社區的關懷。